Tulumba Tatlısı Tarifi

Tulumba Tatlısı
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
677 kcal 240 gram
8
kişilik
Hazırlık Süresi 40 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 45 dk.
Kategori Tatlılar

Tulumba Tatlısı Malzemeleri

Tulumba Tatlısı Tarifi

Tulumba tatlısı yapmak için; şerbeti hazırlamak için tencereye su ve şekeri alın. Sürekli karıştırarak kaynatın. Ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyip karıştırın. Soğuması için şerbeti bekletin. Hamurunu hazırlamak için ayrı bir tencereye su ve tereyağını alın. Suyun kaynatıp ve karıştırıp, tereyağın erimesini sağlayın. Un, şeker ve tuzu tencereye ekleyip yapışmayan bir hamur elde edene kadar hafif ateşte kavurun. Tencereyi ocaktan alıp sürekli karıştırarak kabuk tutmasını önleyin. Hamur ılındıktan sonra yumurtaları ekleyip karıştırın. Son olarak irmik ve nişastayı ekleyip karıştırın. Hamuru krema sıkacağı torbasına doldurun.Şekilli tulumba tatlıları yapın. Kızartma yağı soğukken tulumbalarıı kısık ateşte kızartın. Kızaran tatlıları soğuk şerbete yatırıp 10 dakika bekletin. Tulumba tatlısı servise hazır.


Afiyet Olsun :)

Tulumba Tatlısı Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    110.5
  • Protein (g)
    6.7
  • Yağ (g)
    18.1
  • Lif
    1.5

Tulumba Tatlısı İle İlgili Yemek Tarifleri

Tulumba Tatlısı Tarifi
Tulumba Tatlısı
  • 1 porsiyon 677 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 40 dk
  • Pişirme Süresi : 45 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 100.0 Gram Tereyağ
  • - 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
  • - 3.0 Adet Yumurta
  • - 1.0 Kahve Fincanı (75 Ml Lik) Buğday İrmiği
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
  • - 4.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Yarım (Sıkılmış) Limon Suyu
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Tarif:
  • Tulumba tatlısı yapmak için; şerbeti hazırlamak için tencereye su ve şekeri alın. Sürekli karıştırarak kaynatın. Ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyip karıştırın. Soğuması için şerbeti bekletin. Hamurunu hazırlamak için ayrı bir tencereye su ve tereyağını alın. Suyun kaynatıp ve karıştırıp, tereyağın erimesini sağlayın. Un, şeker ve tuzu tencereye ekleyip yapışmayan bir hamur elde edene kadar hafif ateşte kavurun. Tencereyi ocaktan alıp sürekli karıştırarak kabuk tutmasını önleyin. Hamur ılındıktan sonra yumurtaları ekleyip karıştırın. Son olarak irmik ve nişastayı ekleyip karıştırın. Hamuru krema sıkacağı torbasına doldurun.Şekilli tulumba tatlıları yapın. Kızartma yağı soğukken tulumbalarıı kısık ateşte kızartın. Kızaran tatlıları soğuk şerbete yatırıp 10 dakika bekletin. Tulumba tatlısı servise hazır.


    Afiyet Olsun :)