Yazdır

Yeşil Kahve Ve Kilo Kaybı

Yeşil kahve zayıflatır mı ?


Yeşil kahve yalnızca kavrulmamış veya çiğ kahve ile yapılan bir kahvedir .

Yeşil kahvenin zayıflatma özelliği bir tür antioksidan olan klorojenik asidi içermesinden gelmektedir. Klorojenik asit ince bağırsakta glikoz emilimini ve karaciğerden dolaşıma glikoz salınımını inhibe eder . Bu etki kanda glikoz seviyesini azaltır ve vücut enerji için karbonhidratlar yerine yağ hücrelerini kullanır. Sonuç olarak vücutta yağ kaybını sağlar .

Yeşil kahvede yüksek miktarda bulunan bu asit kavrulmuş kahvelerde eser miktardadır . Yeşil kahve çekirdeklerinde gram başına 34.4-41.6 mg klorojenik asit vardır. 230 °C de 12 dk kavrulan kahvede asit hemen hemen yarısını kaybederken 250 °C 21 dk kavrulanda neredeyse tamamen tükenir . Çoğu kavrulmuş kahvede gram başına 2-7 mg klorojenik asit bulunur .

Yeşil kahve kavrulmuş kahve gibi demlenemediği için sadece yeşil kahve ekstresi şeklinde tüketilebilir. Birçok şirket yeşil kahve ve kavrulmuş kahvenin bir arada bulunduğu karışımlar sunmakta. Kahvesiz yalnızca ekstresi de supleman olarak satılmakta. Ancak böyle bir ürün kullanmadan önce herhangi bir yan etkisi olup olmadığını öğrenmek adına mutlaka doktora danışılması gerekir .

Yapılan çalışmalarda ; 

Kilo yönetimi için 400-1000 mg/gün yeşil kahve ekstresinin ve 180-500 mg klorojenik asid içeriğinin ve 40 mg kafein alımının positif etkileri olduğunu göstermekte .

Kan basıncı ve kardiyovasküler sağlık için : Günlük 1000 mg ekstre , 50-500 mg arası klorojenik asit içermesi ve 40 mg a kadar kafein alımı etkili.

Antioksidan aktivite için : Günlük 1000 mg ekstre , 500 mg a kadar klorojenik asit içermesi ve 40 mg kafein alımı gerekmekte .
Yeşil Kahve Ve Kilo Kaybı
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandirali, 27/03/2014


Yeşil kahve zayıflatır mı ?


Yeşil kahve yalnızca kavrulmamış veya çiğ kahve ile yapılan bir kahvedir .

Yeşil kahvenin zayıflatma özelliği bir tür antioksidan olan klorojenik asidi içermesinden gelmektedir. Klorojenik asit ince bağırsakta glikoz emilimini ve karaciğerden dolaşıma glikoz salınımını inhibe eder . Bu etki kanda glikoz seviyesini azaltır ve vücut enerji için karbonhidratlar yerine yağ hücrelerini kullanır. Sonuç olarak vücutta yağ kaybını sağlar .

Yeşil kahvede yüksek miktarda bulunan bu asit kavrulmuş kahvelerde eser miktardadır . Yeşil kahve çekirdeklerinde gram başına 34.4-41.6 mg klorojenik asit vardır. 230 °C de 12 dk kavrulan kahvede asit hemen hemen yarısını kaybederken 250 °C 21 dk kavrulanda neredeyse tamamen tükenir . Çoğu kavrulmuş kahvede gram başına 2-7 mg klorojenik asit bulunur .

Yeşil kahve kavrulmuş kahve gibi demlenemediği için sadece yeşil kahve ekstresi şeklinde tüketilebilir. Birçok şirket yeşil kahve ve kavrulmuş kahvenin bir arada bulunduğu karışımlar sunmakta. Kahvesiz yalnızca ekstresi de supleman olarak satılmakta. Ancak böyle bir ürün kullanmadan önce herhangi bir yan etkisi olup olmadığını öğrenmek adına mutlaka doktora danışılması gerekir .

Yapılan çalışmalarda ; 

Kilo yönetimi için 400-1000 mg/gün yeşil kahve ekstresinin ve 180-500 mg klorojenik asid içeriğinin ve 40 mg kafein alımının positif etkileri olduğunu göstermekte .

Kan basıncı ve kardiyovasküler sağlık için : Günlük 1000 mg ekstre , 50-500 mg arası klorojenik asit içermesi ve 40 mg a kadar kafein alımı etkili.

Antioksidan aktivite için : Günlük 1000 mg ekstre , 500 mg a kadar klorojenik asit içermesi ve 40 mg kafein alımı gerekmekte .
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo