Limonlu suyun faydaları
Güne kahve yerine limonlu suyla başlayanlar bu yazı tam size göre… İlk olarak sizlere soralım, limonlu suyu gerçekten faydalarını bilerek mi içiyorsunuz, yoksa popüler kültür etkisi size de mi bulaştı?
Limonlu suyun mucizevi bir kür olduğuna inanıyorsanız ancak nedenini tam olarak bilmiyorsanız biz sizin için olası faydalarını araştırdık. Ancak hiçbir şeyin mucize olmadığını söyleyerek başlamak istiyoruz.
Limon, C vitamini ve antioksidanlar gibi besin içeriklerine sahipken, bir bardak limon suyunun besin değeri, içerdiği limon suyu miktarına bağlıdır.
Örneğin 48 gram sıkılmış limon içeren bir bardak limon suyu:
●10.6 kalori
●18,6 miligram (mg) C vitamini veya Günlük alınması gereken değerin (DV) %21'i
●9,6 mikrogram (mcg) folat veya DV'nin %2'si
●49,4 mg potasyum veya DV'nin %1'i
●0,038 mg demir veya DV'nin < %1'i
●0,01 mg B-1 vitamini veya DV'nin %1'i
●0,01 mg B-2 vitamini veya DV'nin %1'i
●0,06 mg B-5 vitamini veya DV'nin %1'i
Şimdi gelelim asıl merak edilene, limonlu suyun faydalarına:
1. İştahınızı dengeler
Limon suyu kan şekerini dengeleyen pektin (bir tür çözünür lif) ve nemlendirici mojo sayesinde açlıktaki ani artışları önleyebilir. Yemekten sonra hala atıştırıyorsanız, 1 bardak ılık suya 1/2 limonun suyunu ve bir tutam limon kabuğu rendesini ilave ederek için.
2. Enerjinizi yükseltir
İki tür vitamin limona bedeni toparlama gücü verir. C vitaminleri demirin emilimini artırır ve bu sayede yorgunluk ve halsizliği önler. Aynı şekilde limondaki B vitaminleri de enerji üretimine yardımcı olur. Dilimlenmiş bir limonu biraz su ekleyerek buz tepsisinde dondurun. Hızlı bir tazeleme için suyunuza veya demir açısından zengin ıspanak ile dolu bir smoothie'ye atarak tüketin.
3. Hücrelerinizi korur
Limon ve suyu yüksek C vitamini seviyelerine sahiptir. C vitamini güçlü bir antioksidandır, zamanla biriken ve hatta kanser ve kalp hastalığı gibi problemlerde bir faktör olabilen hücre hasarına karşı koymada önemli bir koruyucudur. Yapılan çalışmalar meyve ve sebzelerce zengin diyetlerin daha düşük kardiyovasküler hastalık, inme, kanser riski ve daha uzun ömür ile ilişkili olduğunu göstermektedir. Bu yüzden C vitamini, potasyum ve B vitaminleri içeren limonlu suyu diğer meyve ve sebzelerden zengin bir diyetin parçası olarak tüketmek hastalıkları önlemede faydalı olabilir.
4. Pürüzsüz cildi destekler
Limon suyu, C vitamini sayesinde cildi temizleme yolculuğunuza yardımcı olabilir. C vitamini ince çizgileri azaltmaya ve cildin genel görünümünü iyileştirmeye yardımcı olabilecek güçlü bir antioksidandır. Ancak bu mucize bir tedavi değil: "Cildiniz için sadece limon suyuna güvenmeyin.’’ "Patates, dolmalık biber, çilek ve turunçgiller gibi C vitamini açısından yüksek meyve ve sebzelerin yanı sıra güneş kremi kullanmak, cildin görünümünü etkileyen serbest radikallerin neden olduğu hasarla savaşmaya yardımcı olacaktır.
5. Şişkinliği kontrol eder
Limon suyu sindirime yardımcı olabilir ve şişkinliği azaltabilir. Limonlu su içerek vücudu sulu bırakmak "bağırsak hareketliliğine ve düzenliliğine yardımcı olur, böylece şişkinliği azaltır. Limon suyu aynı zamanda, sodyum seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olan ve tuz kaynaklı şişkinliği potansiyel olarak azaltan bir mineral olan iyi bir potasyum kaynağıdır.
6. Kilo vermeye yardımcı olur
Araştırmalar, su tüketmenin, optimal vücut işleyişiyle ilgili bir dizi nedenden dolayı herhangi bir kilo verme yolculuğunun önemli bir parçası olduğunu göstermektedir. Doruk hidrasyon seviyeleri, metabolizmayı uyarmaya, egzersizin etkilerini artırmaya ve beynin açlık ipuçlarına daha iyi yanıt vermesine yardımcı olur. Günlük hidrasyon hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olması için suyunuzu limonla tatlandırın, böylece çok daha fazla su içmiş olacaksınız.
7. Böbrek taşlarını düşürmeye yardımcı olur
Araştırmalar, limonun "taş oluşumundan sorumlu olan kalsiyumun kristalleşmesini önleyen sitrat konsantrasyonu artırdığını ve böylece böbrek taşı riskinizi azalttığını gösteriyor. Genel olarak, risk altındaki kişiler için böbrek taşlarının önlenmesine yardımcı olmak için günde üç ila dört litre su içilmesi tavsiye edilmektedir. Bu kadar su içmek zorunda olan birisi için sade su içmek sıkıcı gelebilir, bu nedenle limon eklemek ferahlatıcı olabilir, aynı zamanda sitrat alımında artış sağlayabilir ve sıvı hedeflerine ulaşılmasına yardımcı olabilir.
8-Sindirime yardımcı olabilir
Yemeklerden önce limonlu su içmek sindirimi teşvik etmeye ve iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bunun nedeni olarak, limon suyunda bulunan sitrik asidin, midede üretilen ve vücudunuzun yiyecekleri parçalayıp sindirmesini sağlayan bir sindirim sıvısı olan mide asidi salgısını artırması gösterilmiştir.
2021 yılında yapılan bir çalışmada, katılımcılar 4 hafta boyunca yemek yemeden önce 300 ml su veya limonlu su içmiş, araştırmacılar, test süresinden önce ve sonra dışkı örnekleri toplamış ve katılımcıların bağırsak mikrobiyotası analiz edilmiştir. Çalışmanın yazarları, yemek öncesi limon suyu alımının, sindirimi ve peristaltizmi veya yiyeceğin sindirim sisteminden geçmesine yardımcı olan dalga benzeri kasılmaları desteklediğini bulmuştur. Ancak limonlu suyun sindirim üzerindeki etkilerinin tam olarak anlaşılabilmesi için daha geniş çaplı çalışmalara ihtiyaç vardır.
9-Şekerli içeceklere kolay bir alternatiftir
Meyve suyu, soda, spor içecekleri, tatlandırılmış su ve enerji içecekleri gibi şekerle tatlandırılmış içecekler, diyete eklenmiş şekerlerin en önde gelen kaynaklarındandır.
Bu içecekleri düzenli olarak içmek, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi sağlık durumuyla ilişkilidir:
●kilo almak
●şişmanlık/obezite
●tip 2 diyabet
●kalp hastalığı
●böbrek hastalığı
●karaciğer hastalığı
●diş çürüğü
●ağız yaraları
●gut
Susuzluğunuzu gidermek için düzenli olarak tatlandırılmış, meyve aromalı içeceklere uzanıyorsanız, limonlu suya geçmek, lezzetten ödün vermeden şekeri azaltmanıza yardımcı olabilir. Böylece şekerli içeceklere kolay bir alternatif bulmuş olacaksınız.
Limonlu su içmenin herhangi bir yan etkisi var mıdır?
Limon suyu içmek genellikle güvenlidir, çoğu insan için limonlu su içmenin herhangi bir yan etkisi olmayacaktır. Fakat reflü, gastrit gibi mide problemi olanlarda limondan gelen asit mide ekşimesine, yanmasına, aftlara veya ağız ülserlerine neden olabilir. Ayrıca, yüksek miktarlarda tüketilirse diş çürümesi veya diş minesi aşınması riski olabilir. Çünkü limon, uzun vadede diş minesini aşındırabilen sitrik asit içerir. Riski sınırlamak için pipetle limonlu su için ve sonrasında ağzınızı sade su ile çalkalayın.
Limonlu su nasıl yapılır?
Limon suyu yapmak oldukça basit. Bir bardak suya dilediğiniz kadar limon sıkın. Eğer limonlu suyunuzu biraz yetersiz veya tatsız buluyorsanız, deneyebileceğiniz başka katkılar da var. Çilek, karpuz, ıhlamur ve salatalık gibi diğer meyve ve sebzeler veya nane, fesleğen, zencefil gibi otlar ve baharatlar eklenerek daha farklı aromalar elde edebilirsiniz. Ana nokta, daha fazla su içmek ve susuz kalmamak… Bu yüzden suyunuza, yeniden doldurmak için sizi heyecanlandıracak ne isterseniz ekleyebilirsiniz. Tabiki bal gibi tatlandırıcılar eklemek istiyorsanız belli bir sınırı aşmamanızı, 1 bardak suya 1 tatlı kaşığı baldan fazlasını eklememenizi öneriyoruz. Sizin için aşağıya ölçülü bir tarif bırakıyoruz:
●birkaç nane baharı
●bir çay kaşığı akçaağaç şurubu veya çiğ bal
●bir dilim taze zencefil
●bir tutam tarçın
●bir tutam zerdeçal
●500 ml su
●bir limonun suyu
Limon, portakal veya salatalık dilimleri gibi diğer taze ürünlerden de dilimler ekleyebilirsiniz. Dilimlemeden önce daima iyice yıkayın.
Ayrıca elinizde limonlu buz küpleri olması, suyunuza hızlı bir şekilde limon eklemenin harika bir yoludur. Taze limon suyunu buz kalıplarına sıkın ve dondurun. Gerektiğinde birkaç küpü bir bardak soğuk veya ılık suya bırakın.
Sabaha bir bardak ılık limonlu su ile başlayabilir ve gün boyunca içmek için buzdolabınızda birkaç dilimlenmiş limon eklediğiniz bir sürahi su bulundurabilirsiniz.
Sağlıklı günler…