Kızılcık
İlahi kızılcık! Karşımıza daha çok marmelat ve içecek şeklinde çıkan kızılcık meyvesinin faydalarına göz gezdirelim.
*C Vitamini: Doğal ve güçlü antioksidandır böylece vücut direncini artırır ve hastalıklara karşı koruma sağlamakta yardımcı olur.
*E vitamini: Bağışıklık sistemini güçlendirerek kronik hastalıklara karşı direnç sağlar ve hastalık oluşumunu engellemeye katkı sağlar.
*Lif: Lifli içeriği sayesinde kan basıncını ve kolestrol seviyelerini dengeler, insülin duyarlılığını artırmaya olumlu etki yapar. Özellikle hipertansiyon, diyabet, obezite ve kabızlığa karşı faydalı olabilir. Aynı zamanda yapılan araştırmalar kızılcığın idrar yolu enfeksiyonlarına iyi geldiğini söylemektedir.
*Polifenolik ve proantisiyanidin bileşikleri: Kansere karşı koruma görevi görebilir ve kanser hücrelerinin büyümesini engelleme ve antitümör özelliği sağlayabilir. Aynı zamanda antioksidan olan flavanoid içeriği ile kardiyovasküler sağlık için faydalıdır.
100 gramı 64 kcal’dir ve 1 porsiyonunu yaklaşık olarak bir avuç olarak düşünebilirsiniz.