Mercek Altında: Kiraz
Bir porsiyonu (12-15 adet) ortalama 60 kalori olan kiraz yüksek lif ve antioksidan içeriğe sahip. Düşük glisemik içeriğine sahip olduğu için diyabet hastaları da korkmadan yiyebilir.
*Zengin A vitamini içeriğine sahip olan kiraz, C vitamini ve potasyum mineralinin de iyi bir kaynağıdır.
*Güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir. Vücutta dolaşan serbest radikallerle savaşır.
*Potasyum minerali sayesinde kan basıncının düzenlenmesinde etkilidir ve hipertansiyona karşı koruyucu etki gösterir.
*Zengin lif içeriği sayesinde kabızlığa iyi gelir.
*Yüksek oranda antioksidan içerdiği için cilt sağlığına faydalıdır.
*Göz hastalıklarından korunmaya yardımcı olur.
*Kansere karşı koruyucu özelliğe sahiptir.
*Kalp ve damar sağlığı için faydalıdır.
*Romatizma, damar sertliği ve gut hastalığına karşı koruyucudur.
*Düşük glisemik indekse sahiptir ve bu özelliğiyle kan şekerini hızla yükseltmez. Bu özelliği sebebiyle diyabete sahip kişiler beslenmelerinde rahatlıkla yer verebilirler.
*Melatonin hormonunun artmasına yardımcı olarak daha rahat uykuya dalmanı ve uyumanı sağlar.
*İçeriğindeki kalsiyum ve magnezyum minerali sayesinde kemik sağlığının korunmasına ve gelişmesine destek olur.