Zerdeçal tüketimi vücudu nasıl etkiler?
Dyt.Derya Güzel zerdeçalın kilo verme üzerine etkisinden bahsetti.
“Hint safranı” olarak da anılan zerdeçalın antiinflamatuar (iltihapla savaşan),antioksidan ve antiapoptotik (programlanmış hücre ölümüyle savaşan) etkilerin de içinde bulunduğu birçok farmakolojik özelliği bulunmaktadır. Bitkinin ana bileşeni olan kurkumin polifenolik özellikleri ile inflamasyonun (iltihap) temel rol oynadığı birçok kronik hastalıkta tedavi edici özellik göstermektedir. Metabolizmayı hızlandırmak , kolestrol seviyesini düşürmek, kan şekeri ve insülin dengesi için günlük belli miktarda tüketebilirsiniz. Kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız, düşük tansiyon, reflü-gastrit-ülser gibi mide rahatsızlıklarınız varsa kontrollü tüketmelisiniz. Araştırmalar günde 1-5 g tüketiminin insanlarda herhangi bir yan etkiye neden olmadığını göstermektedir.