Avcı böreği, yufka ile hazırlandığı için kalorisi ve karbonhidrat içeriği yüksek bir besindir. Ayrıca yağda kızartılarak hazırlandığı için yağ içeriği de yüksektir. Bu yüzden özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyen kişiler tüketmemelidir.