Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 36.62 | |
Protein (g) | 23.0 | |
Yağ (g) | 0.92 | |
Lif (g) | 25.99 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 13.0 | |
Potasyum (mg) | 967.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 64.0 | |
Vitamin A (iu) | 17.0 | |
Vitamin C (mg) | 1.0 | |
Demir | 7.77 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 36.62 | |
Protein (g) | 23.0 | |
Yağ (g) | 0.92 | |
Lif (g) | 25.99 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 13.0 | |
Potasyum (mg) | 967.0 | |
Kalsiyum (mg) | 64.0 | |
Vitamin A (iu) | 17.0 | |
Vitamin C (mg) | 1.0 | |
Demir | 7.77 |
Yeşil mercimeğin 100 gramında 299 kalori bulunmaktadır. 1 su bardağı ( 150 gr) yeşil mercimek 449 kaloridir. Yeşil mecimeğin 100 gramı 36. 62 gram karbonhidrat, 23 gram protein, 0.92 gram yağ, 25.99 gram lif içermektedir.
Yeşil mercimek, kuru baklagil grubunda değerlendirir. Karbonhidrat, protein, demir, potasyum içeriği yüksek bir besindir. Lif içeriği yüksek ve glisemik indeksi oldukça düşüktür.