Babagannuş
117 kcal • 1 Porsiyon (250 gr)
Babagannuş
117 kcal • 1 Porsiyon (250 gr)
5 Kişilik
20 dk.
20 dk.5 Kişilik20 dk.20 dk.Babagannuş Malzemeleri
Babagannuş Tarifi
1.
Babagannuş yapmak için öncelikle patlıcanları, biberleri ve domatesleri ocakta ya da fırında közle
2.
Kabuklarını soyduktan sonra, ince ince doğra
3.
Sosu için, derin bir kapta limon suyunu ve tuzu iyice karıştır
4.
Hazırladığın limon sosunu közlediğin malzemelerin üzerine dök
5.
Başka bir kapta sarımsaklı yoğurdu hazırla ve karışımın üzerine dökerek karıştır
6.
Servis tabağına aldıktan sonra, üzerine zeytinyağı gezdir
7.
Babagannuş servise hazır
8.
Afiyet olsun!
Babagannuş Besin Değerleri
Babagannuş'un 1 Porsiyonunda 117 kcal bulunmaktadır. Babagannuş'un 250 gramı 3.33 gram karbonhidrat, 1.69 gram protein, 2.88 gram yağ, 2.30 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap