Beyaz Peynirli Roka Salatası

Tüm malzemeler uygun büyüklüklerde doğranır. Rokalar büyük parçalar halinde bölünür. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.

Üzerine zeytinyağı-limon sosu eklenerek servis edilir.

Bu salatayı domatesin en güzel olduğu yaz mevsiminde çok daha severek yapacağınız kesin ancak her mevsim sofranızda rahatlıkla sunabileceğiniz bir içeriğe sahip olduğu için hazırlaması bir o kadar kolay olacaktır.

- Domates ve rokanın içeriğindeki A vitaminin farklı öncü maddeleri sayesinde tam bir antioksidan deposudur.
- Bu salata magnezyum ve potasyum yönünden de çok zengindir.
- C vitamini yüksek bir salatadır.
- Beyaz peynir içeriği ile kalsiyum, fosfor ve protein açısından besin değeri yüksektir.
- Farklı domates türleri ile hazırlanabilir.
- Geleneksel damak tadımıza daha uygun bir yardımcı yemek olmasının yanında diyet dönemlerinde hafif bir akşam yemeği şekline girebilir.
- Peynir tuzlu olduğu için tuz koymanız gerekmeyebilir, isteğe bağlı kullanabilirsiniz.