
Domatesli Yumurta Malzemeleri Nelerdir?
- 6 Adet Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotsuz)
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 400 Gram Çeri Domates / Kiraz Domates
- 1 Küp Şeker
- 1 Tutam Kişniş
- 1 Adet (Orta) Kırmızı Biber
Domatesli Yumurta Yapılışı Nasıldır?
1.
Tavada yağı ısıtın ve soğanı ekleyin. Pembeleşene kadar kavurun.
2.
İnce doğranmış biberi, kişnişi ve sarımsağı ekleyin ve 5 dakika daha kavurun.
3.
Domates, şeker ve tuzu da ekledikten sonra kapağını kapatın ve domates yumuşayana kadar pişirin.
4.
Kısık ateşte sosu aralayın ve boşluklara yumurta kırın.
5.
Kişniş ve karabiberle süsleyerek servis yapın.
6.
Afiyet olsun.
Domatesli Yumurta Besin Değerleri
Domatesli Yumurta'nın 1 Porsiyonunda 123 kcal bulunmaktadır. Domatesli Yumurta'nın 146 gramı 4.36 gram karbonhidrat, 4.91 gram protein, 4.94 gram yağ, 0.88 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap