Pastırmalı Kuru Fasulye
320 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
Pastırmalı Kuru Fasulye
320 kcal • 1 Porsiyon (200 gr)
4 Kişilik
30 dk.
90 dk.4 Kişilik30 dk.90 dk.Pastırmalı Kuru Fasulye Malzemeleri
- 200 Gram Pastırma (Yarım Yağlı Çemensiz)
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kuru Fasulye (Beyaz) (Pişmiş)
- 4 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 3 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 3 Adet (Küçük) Domates
- 2 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
- 2 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2 Çay Kaşığı Karabiber
Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi
1.
Pastırmalı kuru fasulye yemeğine başlarken öncelikle margarini tavada eritin ve pastırmaları ilave ederek sote edin
2.
Küp küp doğranmış soğanı ilave edip, birkaç dakika daha kavurun
3.
Kabukları soyulup, küçük küpler halinde doğranmış domates ve iri küpler halinde doğranmış yeşil dolmalık biberi ilave ederek pişirin
4.
Et suyunu ilave ederek kaynatın
5.
Kuru fasulyeleri bir gece önceden ayıklayıp, ıslatın
6.
Ertesi gün bir tencereye üzerini aşacak kadar soğuk su ilave ettikten sonra 30 dakika haşlayın
7.
Kuru fasulyeleri süzdükten sonra üzerine pastırmalı domatesli harcı ekleyerek fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin
8.
Pastırmalı kuru fasulye yemeğiniz servise hazır
9.
Afiyet olsun :)
Pastırmalı Kuru Fasulye Besin Değerleri
Pastırmalı Kuru Fasulye'nin 1 Porsiyonunda 320 kcal bulunmaktadır. Pastırmalı Kuru Fasulye'nin 200 gramı 12.00 gram karbonhidrat, 10.00 gram protein, 8.00 gram yağ, 3.29 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap