Pizza Hamuru

1 porsiyon
591
kcal
1 porsiyon
200
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre  
Pişirme Süresi  
Kategori Hamur İşleri

Pizza Hamuru Malzemeleri

Pizza Hamuru Tarifi

Pizza Hamuru için;

Derin bir kapta 1,5 su bardağı ılık su, şeker ve kuru mayayı karıştırın. 10 dakika kadar bekletin. Daha sonra farklı bir kaba 5 su bardağı un ekleyin. Unun orta kısmını havuz şeklinde açın ve 1 tatlı kaşığı tuzu kenarlara serpin. Beklettiğiniz karışımı havuzun ortasına boşaltın ve ardından 5 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin. Bu karışımı iyice yoğurun ve top şekline getirin. Kabın iç yüzeyini zeytinyağı ile yağlayın, top şekline getirdiğiniz hamurun üst kısmını da hafifçe yağlayın. Bu işlemler bittikten sonra, streçle üzerini kapatın ve oda sıcaklığında beklemeye bırakın, hamur iki katı büyüklüğe ulaştığında tek beze yapılarak kap streçle tekrar kapatın ve dinlenmeye bırakın. Daha sonrasında hamuru istediğiniz zaman pizza yapımı için kullanabilirsiniz. Afiyet olsun :)

Pizza Hamuru Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    125.0
  • Protein (g)
    0.9
  • Yağ (g)
    8.9
  • Lif
    2.5

Pizza Hamuru İle İlgili Yemek Tarifleri

Pizza Hamuru Tarifi
Pizza Hamuru
  • 1 porsiyon 591 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 0 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Un Karışımı
  • - 5.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kuru Maya
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Şeker
Tarif:
  • Pizza Hamuru için;

    Derin bir kapta 1,5 su bardağı ılık su, şeker ve kuru mayayı karıştırın. 10 dakika kadar bekletin. Daha sonra farklı bir kaba 5 su bardağı un ekleyin. Unun orta kısmını havuz şeklinde açın ve 1 tatlı kaşığı tuzu kenarlara serpin. Beklettiğiniz karışımı havuzun ortasına boşaltın ve ardından 5 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin. Bu karışımı iyice yoğurun ve top şekline getirin. Kabın iç yüzeyini zeytinyağı ile yağlayın, top şekline getirdiğiniz hamurun üst kısmını da hafifçe yağlayın. Bu işlemler bittikten sonra, streçle üzerini kapatın ve oda sıcaklığında beklemeye bırakın, hamur iki katı büyüklüğe ulaştığında tek beze yapılarak kap streçle tekrar kapatın ve dinlenmeye bırakın. Daha sonrasında hamuru istediğiniz zaman pizza yapımı için kullanabilirsiniz. Afiyet olsun :)

Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo