Bul

Diyetkolik'i telefonunda kullan

sitede bul
Rokalı Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Rokalı Köz Patlıcan Salatası

1 porsiyon
337 kcal 557 gram
1
kişilik
1 porsiyon
337 kcal 557 gram
1
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori  

Rokalı Köz Patlıcan Salatası Malzemeleri

Rokalı Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Tüm malzemeler istenilen ölçüde doğranır. Bir kap içerisinde karıştırılır.

Sarımsak ve zeytinyağı ile sos hazırlanır ve tüm malzemelerin üzerinde gezdirilir.

Rokalı Köz Patlıcan Salatası İle İlgili Notlar

Bu salata, sebze ve peynir içeriği sayesinde hem doyurucu bir öğün olarak sunulabilir, hem de et yemeyen/vejeteryan misafirleriniz için protein açısından zengin bir lezzet seçeneği olabilir. Közlenmiş patlıcanın zeytinyağı ve sarımsak aromalarıyla birleşmesi, ince kıyılmış roka ile süslenmesi sayesinde bir salata deneyiminden çok keyifli bir öğün haline dönüşecektir.

- Rokanın içeriğindeki A vitamini öncü maddesi sayesinde bir antioksidan kaynağıdır.
- Bu salata magnezyum ve potasyum yönünden de çok zengindir.
- Patlıcan lif yönünden zengin ve düşük kalorili bir sebzedir.
- Mozzarella peyniri kalsiyum, fosfor ve protein açısından salatanın besin değeri yüksektir.
- Tulum peyniri, lor peyniri veya parmesan peyniri ile servis edilebilir.
- Hafif bir öğün olarak öğle veya akşam yemeği şeklinde yiyebileceğiniz gibi zeytinyağlı bir meze türü olarak sofralarınızda yer verebilirsiniz.
- Mozzarella peyniri tuzsuz olduğu için isteğe bağlı olarak tuz kullanabilirsiniz.

Rokalı Köz Patlıcan Salatası Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    15.5
  • Protein (g)
    15.3
  • Yağ (g)
    23.8
  • Lif
    12.9

YORUMLAR

Rokalı Köz Patlıcan Salatası Tarifi
Rokalı Köz Patlıcan Salatası
  • 1 porsiyon 337 kcal, 1 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 0 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Serap Orak
Malzemeler:
  • - 100.0 Gram Roka
  • - 2.0 Adet Közlenmiş Patlıcan
  • - 10.0 Adet Mozzarella Peynir
  • - 1.0 Diş Sarımsak
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Tarif:
  • Tüm malzemeler istenilen ölçüde doğranır. Bir kap içerisinde karıştırılır.

    Sarımsak ve zeytinyağı ile sos hazırlanır ve tüm malzemelerin üzerinde gezdirilir.