Kuruyemişler gerçekten besleyici midir?

Kuruyemişler gerçekten ne kadar besleyicidir?

Kuruyemişlerden uzun yıllardır kalori değerleri yüksek olduğu için uzak duruldu. Ancak faydaları anlaşılmaya başladığında diyet listelerinde yer aldı. Peki, kuruyemişler gerçekten içerik itibariyle ne kadar besleyici?

Hangi kuruyemiş?	Hangi vitaminler var?	Ne kadar tüketilmeli?	Faydaları neler?
Fındık	E, B ve B6	Kavrulmamış halde günde 5-6 adet	Kan basıncını dengelemeye yardım eder, kalp dostudur.
Ceviz	Lif, protein, tekli ve çoklu doymamış yağ kaynağıdır.	Günlük yağ tüketiminde değişiklik yapılarak 2-3 adet tüketilebilir.	Antioksidan içeriği yüksektir, ayrıca zihinsel fonksiyonların işlevselliğini artırır.
Antepfıstığı	E, B ve C	Günde 10-12 adet	Vücuda enerji verir, zihnin kuvvetlenmesine yardımcı olur.
Yerfıstığı	A, E, C ve demir, bakır, magnezyum, kalsiyum	Günde 50 gram	İçerisindeki yağın yakımı çok kolaydır ayrıca kalori değeri sindirim sistemi tarafından tamamen emilemezler.
Badem	E vitamini deposudur.	Çiğ halde günde 40 gram	Yağ asitleri açısından çok faydalıdır.
Kaju	Bakır ve magnezyum	Günde 1 avuç	Kalp kasının çalışmasında ve kan şekerinin düzenlenmesinde dengeleyici rol oynar.
Leblebi	Çözünür lif deposudur.	Günde 1 çay bardağı	Kolesterolün düşmesine destek olan leblebi, uzun süreli tokluk sağlayarak zayıflamaya yardımcıdır.