Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 18.3 | |
Yağ (g) | 10.0 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 0.0 | |
Potasyum (mg) | 0.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 0.0 | |
Vitamin A (iu) | 0.0 | |
Vitamin C (mg) | 0.0 | |
Demir | 0.8 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 18.3 | |
Yağ (g) | 10.0 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 0.0 | |
Potasyum (mg) | 0.0 | |
Kalsiyum (mg) | 0.0 | |
Vitamin A (iu) | 0.0 | |
Vitamin C (mg) | 0.0 | |
Demir | 0.8 |
Alabalığın 100 gramında 168 kalori bulunmaktadır. 1 adet ( 200 gr) alabalık 336 kaloridir. Alabalığın 100 gramı 18.3 gram protein, 10 gram yağ içermektedir.
Alabalık, protein, fosfor, niasin, tiamin açısından zengin bir besindir. Izgara ve fırın yöntemiyle pişirilerek tüketilmesi idealdir.