Alabaş (Yer Lahanası)

40
kcal

Karbonhidrat gr %

Protein gr %

Yağ gr %

Karb.

gr. (%)

Protein

gr. (%)

Yağ

gr. (%)

Besin Değerleri

	100 gr
Karbonhidrat (g)	6.2
Protein (g)	1.7
Yağ (g)	0.1
Lif (g)	3.6
Kolesterol (mg)	0.0
Sodyum (mg)	20.0
Potasyum (mg)	350.0

	100 gr
Kalsiyum (mg)	24.0
Vitamin A (iu)	36.0
Vitamin C (mg)	62.0
Demir	0.4

	100 gr
Karbonhidrat (g)	6.2
Protein (g)	1.7
Yağ (g)	0.1
Lif (g)	3.6
Kolesterol (mg)	0.0
Sodyum (mg)	20.0
Potasyum (mg)	350.0
Kalsiyum (mg)	24.0
Vitamin A (iu)	36.0
Vitamin C (mg)	62.0
Demir	0.4

Yer lahanası, yaprakları ve yumrusu tüketilebilen turpgillerden familyasından bir sebzedir. C vitamini, folat, potasyum, magnezyum ve lif açısından zengindir. Güçlü bir antioksidandır, pişmiş ya da çiğ olarak tüketilebilir.

Sağlık içerikleri ve tarifler

Prebiyotik ve probiyotikleri konuşuyoruz!

Şeker hastalarına beslenme önerileri

Siyez ekmeği neden daha sağlıklı?

Boğaz ağrısının kurtarıcısı: Zencefil çayı nedir?

Tüm İçerikler