Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 82.4 | |
Protein (g) | 0.38 | |
Yağ (g) | 0.0 | |
Lif (g) | 0.2 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 4.0 | |
Potasyum (mg) | 52.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 6.0 | |
Vitamin A (iu) | 0.0 | |
Vitamin C (mg) | 2.4 | |
Demir | 0.42 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 82.4 | |
Protein (g) | 0.38 | |
Yağ (g) | 0.0 | |
Lif (g) | 0.2 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 4.0 | |
Potasyum (mg) | 52.0 | |
Kalsiyum (mg) | 6.0 | |
Vitamin A (iu) | 0.0 | |
Vitamin C (mg) | 2.4 | |
Demir | 0.42 |
Balın 100 gramında 304 kalori bulunmaktadır. Balın 1 porsiyonu (5 gr) 15 kaloridir. 1 çorba kaşığı (21 gr) bal 64 kaloridir. Balın 100 gramı 82.4 gram karbonhidrat, 0.38 gram protein, 0.2 gram lif içermektedir. 1 tatlı kaşığı (10 gr) bal 30 kaloridir.
Bal, hastalığa neden olan bakteri ve virüslere karşı dayanıklılık sağlayan antioksidan özelliği yüksek bir besindir. Faydaları; yara ve yanıkların erken iyileşmesi, kalp hastalıkları,kolon kanseri, ülser gibi hastalıkların tedavisinde kullanılabilir.