Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 2.7 | |
Protein (g) | 1.2 | |
Yağ (g) | 1.0 | |
Lif (g) | 6.6 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 3.0 | |
Potasyum (mg) | 190.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 45.0 | |
Vitamin A (iu) | 45.0 | |
Vitamin C (mg) | 17.0 | |
Demir | 0.9 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 2.7 | |
Protein (g) | 1.2 | |
Yağ (g) | 1.0 | |
Lif (g) | 6.6 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 3.0 | |
Potasyum (mg) | 190.0 | |
Kalsiyum (mg) | 45.0 | |
Vitamin A (iu) | 45.0 | |
Vitamin C (mg) | 17.0 | |
Demir | 0.9 |
Böğürtlenin 100 gramında 30 kalori bulunmaktadır. 1 kase böğürtlen (225 gr) 68 kaloridir. Böğürtlenin 100 gramı 2.7 gram karbonhidrat, 1.2 gram protein, 1 gram yağ, 6.6 gram lif içermektedir.
Böğürtlen, A, C ve K vitamini, bakır, magnezyum minerali ve lif oranı oldukça yüksek bir meyvedir. Antioksidan madde içeriği zengindir. Kanser, kalp hastalıkları, alerjik reaksiyonlardan korunmada ve iyileştirilmesinde etkilidir.