Bul
App Store Google Play

Diyetkolik'i telefonunda kullan

sitede bul

Buğday Unu

55 gr
200
kcal
Karbonhidrat gr %
Protein gr %
Yağ gr %

Karb.

gr. (%)

Protein

gr. (%)

Yağ

gr. (%)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g)76.31
Protein (g)10.33
Yağ (g)0.98
Lif (g)2.7
Kolesterol (mg)0.0
Sodyum (mg)2.0
Potasyum (mg)108.0
100 gr
Kalsiyum (mg)15.0
Vitamin A (iu)0.0
Vitamin C (mg)0.0
Demir1.538
100 gr
Karbonhidrat (g)76.31
Protein (g)10.33
Yağ (g)0.98
Lif (g)2.7
Kolesterol (mg)0.0
Sodyum (mg)2.0
Potasyum (mg)108.0
Kalsiyum (mg)15.0
Vitamin A (iu)0.0
Vitamin C (mg)0.0
Demir1.538

Buğday ununun 100 gramında 364 kalori bulunmaktadır. Buğday ununun 1 porsiyonu (80 gr) 291 kaloridir. Tepeleme 1 çorba kaşığı (20 gr) buğday unu 73 kaloridir. Buğday ununun 100 gramı 76.31 gram karbonhidrat, 10.33 gram protein, 0.98 gram yağ, 2.7 gram lif içermektedir.


Buğday, tahıl grubunda yer alan temel besin maddelerinden biridir. B grubu vitaminleri ve lif içeriği yüksektir. Buğdaydan elde edilen ürünler; ekmek, makarna, bulgurdur. Bu ürünler yapılırken kepek kısmının ayrılmaması besleyici değerini artırır.