Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 20.602 | |
Yağ (g) | 2.8 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 70.0 | |
Sodyum (mg) | 101.0 | |
Potasyum (mg) | 234.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 80.0 | |
Vitamin A (iu) | 11.0 | |
Vitamin C (mg) | 0.6 | |
Demir | 0.6 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 20.602 | |
Yağ (g) | 2.8 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 70.0 | |
Sodyum (mg) | 101.0 | |
Potasyum (mg) | 234.0 | |
Kalsiyum (mg) | 80.0 | |
Vitamin A (iu) | 11.0 | |
Vitamin C (mg) | 0.6 | |
Demir | 0.6 |
Çupra balığının 100 gramında 109 kalori bulunmaktadır. Çupra balığının 1 porsiyonu (150 gr) 164 kalori, 1 köfte kadarı (30 gr) 33 kaloridir. Çupra balığının 100 gramı 20.6 gram protein, 2.8 gram yağ içermektedir.
Çupra balığı, potasyum, fosfor ve sodyumdan zengin bir balıktır. İçerdiği omega 3 ve omega 6 yağ asitleri sayesinde kolesterol düşürücü etkisi vardır.