Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 18.6 | |
Yağ (g) | 8.58 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 60.0 | |
Sodyum (mg) | 43.0 | |
Potasyum (mg) | 288.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 4.0 | |
Vitamin A (iu) | 3.0 | |
Vitamin C (mg) | 0.0 | |
Demir | 2.261 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 18.6 | |
Yağ (g) | 8.58 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 60.0 | |
Sodyum (mg) | 43.0 | |
Potasyum (mg) | 288.0 | |
Kalsiyum (mg) | 4.0 | |
Vitamin A (iu) | 3.0 | |
Vitamin C (mg) | 0.0 | |
Demir | 2.261 |
Az yağlı dana etinin 100 gramında 156 kalori bulunmaktadır. 1 köfte kadar ( 30 gr) az yağlı dana eti 47 kaloridir. Az yağlı dana etinin 100 gramı 18.6 gram karbonhidrat, 8.58 gram yağ içermektedir.
Az yağlı dana eti, B grubu vitaminleri özellikle B12 vitamini, demir, çinko potasyum açısından iyi bir kaynaktır. Yüksek oranda kolesterol içerdiği için tüketimi konusunda dikkatli olunmalıdır. Az yağlı olsa da görünür yağlar yenilmemelidir.