Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 18.88 | |
Yağ (g) | 12.516 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 60.0 | |
Sodyum (mg) | 48.0 | |
Potasyum (mg) | 274.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 4.0 | |
Vitamin A (iu) | 3.0 | |
Vitamin C (mg) | 0.0 | |
Demir | 2.165 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.0 | |
Protein (g) | 18.88 | |
Yağ (g) | 12.516 | |
Lif (g) | 0.0 | |
Kolesterol (mg) | 60.0 | |
Sodyum (mg) | 48.0 | |
Potasyum (mg) | 274.0 | |
Kalsiyum (mg) | 4.0 | |
Vitamin A (iu) | 3.0 | |
Vitamin C (mg) | 0.0 | |
Demir | 2.165 |
Yarım yağlı dana etinin 100 gramında 187 kalori bulunmaktadır. Yarım yağlı dana etinin 1 porsiyonu (150 gr) 281 kalori, 1 köfte kadarı ( 30 gr) 56 kaloridir. Yarım yağlı dana etinin 100 gramı 18.88 gram protein, 12.52 gram yağ içermektedir.
Az yağlı dana eti, B grubu vitaminleri özellikle B12 vitamini, demir, çinko potasyum açısından iyi bir kaynaktır. Yüksek oranda kolesterol içerdiği için tüketimi konusunda dikkatli olunmalıdır. Az yağlı olsa da görünür yağlar yenilmemelidir.