Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.55 | |
Protein (g) | 2.52 | |
Yağ (g) | 0.3 | |
Lif (g) | 2.58 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 65.0 | |
Potasyum (mg) | 633.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 126.0 | |
Vitamin A (iu) | 781.0 | |
Vitamin C (mg) | 52.0 | |
Demir | 4.1 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 0.55 | |
Protein (g) | 2.52 | |
Yağ (g) | 0.3 | |
Lif (g) | 2.58 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 65.0 | |
Potasyum (mg) | 633.0 | |
Kalsiyum (mg) | 126.0 | |
Vitamin A (iu) | 781.0 | |
Vitamin C (mg) | 52.0 | |
Demir | 4.1 |
Ispanak yaprağının 100 gramında 17 kalori bulunmaktadır. 1 demek (300 gr) ıspanak yaprağı 51 kaloridir. Ispanak yaprağının 100 gramı 0.55 gram karbonhidrat, 2.52 gram protein, 0.3 gram yağ, 2.58 gram lif içermektedir.
Ispanak, A, C, E, K vitamini, folik asit, kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum içeriği yüksek bir sebzedir. Lif ve antioksidan özelliği ile kanser, kalp, alzheimer gibi hastalıklara karşı koruyucu özelliğe sahiptir.