diyetkolik.com
Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
| 100 gr | ||
|---|---|---|
| Karbonhidrat (g) | 71.5 | |
| Protein (g) | 13.25 | |
| Yağ (g) | 3.4 | |
| Lif (g) | 10.0 | |
| Kolesterol (mg) | 0.0 | |
| Sodyum (mg) | 1.0 | |
| Potasyum (mg) | 460.0 |
| 100 gr | ||
|---|---|---|
| Kalsiyum (mg) | 18.0 | |
| Vitamin A (iu) | 0.0 | |
| Vitamin C (mg) | 0.0 | |
| Demir | 2.2 |
| 100 gr | ||
|---|---|---|
| Karbonhidrat (g) | 71.5 | |
| Protein (g) | 13.25 | |
| Yağ (g) | 3.4 | |
| Lif (g) | 10.0 | |
| Kolesterol (mg) | 0.0 | |
| Sodyum (mg) | 1.0 | |
| Potasyum (mg) | 460.0 | |
| Kalsiyum (mg) | 18.0 | |
| Vitamin A (iu) | 0.0 | |
| Vitamin C (mg) | 0.0 | |
| Demir | 2.2 |
Karabuğdayın 100 gramında 343 kalori bulunmaktadır. Karabuğdayın 1 su bardağı (140 gr) 480 kalori, 1 yemek kaşığı (20 gr) 69 kaloridir. Karabuğdayın 100 gramı 71.5 gram karbonhidrat, 13.25 gram protein, 3.4 gram yağ, 10 gram lif içermektedir.
Karabuğday, B kompleks vitaminlerinden, magnezyum, mangan, bakır ve lif açısından zengindir. Bazı özelliklerinden dolayı tahıldan çok kabuklu yemişlere benzer. Çölyak hastaları için uygundur, gluten içermez.
Sayfayı Paylaş
