Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Karb.
14.3 gr. (%81)
Protein
2.65 gr. (%15)
Yağ
0.68 gr. (%4)
| 100 gr | 1 Yemek Kaşığı | |
|---|---|---|
| Karbonhidrat (g) | 71.5 | 14.3 |
| Protein (g) | 13.25 | 2.65 |
| Yağ (g) | 3.4 | 0.68 |
| Lif (g) | 10 | 2 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 |
| Sodyum (mg) | 1 | 0.2 |
| Potasyum (mg) | 460 | 92 |
| 100 gr | 1 Yemek Kaşığı | |
|---|---|---|
| Kalsiyum (mg) | 18 | 3.6 |
| Vitamin A (iu) | 0 | 0 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
| Demir | 2.2 | 0.44 |
| 100 gr | 1 Yemek Kaşığı | |
|---|---|---|
| Karbonhidrat (g) | 71.5 | 14.3 |
| Protein (g) | 13.25 | 2.65 |
| Yağ (g) | 3.4 | 0.68 |
| Lif (g) | 10 | 2 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 |
| Sodyum (mg) | 1 | 0.2 |
| Potasyum (mg) | 460 | 92 |
| Kalsiyum (mg) | 18 | 3.6 |
| Vitamin A (iu) | 0 | 0 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
| Demir | 2.2 | 0.44 |
Karabuğdayın 100 gramında 343 kalori bulunmaktadır. Karabuğdayın 1 su bardağı (140 gr) 480 kalori, 1 yemek kaşığı (20 gr) 69 kaloridir. Karabuğdayın 100 gramı 71.5 gram karbonhidrat, 13.25 gram protein, 3.4 gram yağ, 10 gram lif içermektedir.
Karabuğday, B kompleks vitaminlerinden, magnezyum, mangan, bakır ve lif açısından zengindir. Bazı özelliklerinden dolayı tahıldan çok kabuklu yemişlere benzer. Çölyak hastaları için uygundur, gluten içermez.
Sayfayı Paylaş