BEYAZ ETLER

Kaz Ciğeri

kcal (100 g)

Adet

Birim / Tür

37.6 kcal

(8 g)

Kaz ciğeri, kazların zorla beslendirilerek ciğerlerinin yağlandırılmasıyla elde edilir. Ciğerler biftek halinde,yağlı kısımları ise krema kıvamında sürülür şekilde kullanılır. Yüksek kolesterol seviyesinden dolayı dikkatli tüketilmelidir.

Sağlık Puanı : 3/5

Besin Değerleri

100 gr.

1 Porsiyon (küçük)

Karbonhidrat (g)

6.32

Protein (g)

16.37

Yağ (g)

4.28

Lif (g)

0.0

Kolesterol (mg)

515.0

Sodyum (mg)

140.0

Potasyum (mg)

230.0

Kalsiyum (mg)

43.0

Vitamin A (iu)

30998.0

Vitamin C (mg)

4.5

Demir (mg)

30.53