Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 2.77369863014 | |
Protein (g) | 4.0184528606 | |
Yağ (g) | 4.29876712329 | |
Lif (g) | 1.82030620467 | |
Kolesterol (mg) | 9.34730056406 | |
Sodyum (mg) | 44.8815471394 | |
Potasyum (mg) | 232.653505238 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 13.3819500403 | |
Vitamin A (iu) | 48.0588235294 | |
Vitamin C (mg) | 24.7487228042 | |
Demir | 0.717743755036 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 2.77369863014 | |
Protein (g) | 4.0184528606 | |
Yağ (g) | 4.29876712329 | |
Lif (g) | 1.82030620467 | |
Kolesterol (mg) | 9.34730056406 | |
Sodyum (mg) | 44.8815471394 | |
Potasyum (mg) | 232.653505238 | |
Kalsiyum (mg) | 13.3819500403 | |
Vitamin A (iu) | 48.0588235294 | |
Vitamin C (mg) | 24.7487228042 | |
Demir | 0.717743755036 |
Kıymalı patlıcanın 100 gramında 67 kalori bulunmaktadır. Kıymalı patlıcanın 1 porsiyonu (205 gr) 137 kalori, 1 çorba kaşığı (20 gr) 13 kaloridir. Kıymalı patlıcanın 100 gramı 2.77 gram karbonhidrat, 4.02 gram protein, 4.3 gram yağ, 1.82 gram lif içermektedir.
Kıymalı patlıcan etli sebze yemeği yerine alternatif olarak tüketilebilir. 1 porsiyon kıymalı patlıcan 1.5 değişim et ve 1 değişim sebzeye eştir.