Kültür Mantarı Konservesi (Pişmiş)

14
kcal

Karbonhidrat gr %

Protein gr %

Yağ gr %

Karb.

gr. (%)

Protein

gr. (%)

Yağ

gr. (%)

Besin Değerleri

	100 gr
Karbonhidrat (g)	0.444
Protein (g)	2.59
Yağ (g)	0.226
Lif (g)	2.047
Kolesterol (mg)	0.0
Sodyum (mg)	238.0
Potasyum (mg)	218.0

	100 gr
Kalsiyum (mg)	19.0
Vitamin A (iu)	2.0
Vitamin C (mg)	0.84
Demir	0.902

	100 gr
Karbonhidrat (g)	0.444
Protein (g)	2.59
Yağ (g)	0.226
Lif (g)	2.047
Kolesterol (mg)	0.0
Sodyum (mg)	238.0
Potasyum (mg)	218.0
Kalsiyum (mg)	19.0
Vitamin A (iu)	2.0
Vitamin C (mg)	0.84
Demir	0.902

Mantar, protein, B grubu vitaminleri, potasyum, fosfor, demir, çinko açısından iyi bir kaynaktır. Lif içeriği yüksek olan mantar genellikle sotelerde veya makarnalarda tat verici olarak kullanılabilir.

Sayfayı Paylaş