Mantarlı Tavuklu Salata, sebzelerden ve ızgara tavuktan yapılan bir salatadır. Sebzeler, mantarlı tavuklu salatanın lif oranını yükseltirken, ızgara tavuklar da protein içeriğini zenginleştirir. Zeytinyağı miktarını ayarlayarak diyette tüketilebilir.