ŞARKÜTERI
Pastırma (Yarım Yağlı Çemensiz)

Pastırma (Yarım Yağlı Çemensiz)

kcal
(100 g)
Adet
Birim / Tür
37.6 kcal
(8 g)
Pastırma, protein, B grubu vitaminleri, demir, potasyum mineralleri açısından zengin bir ettir. Çiğ etin, çemen tohumu, tuz içinde bekletilip ardından kurutulması ile yapılır. Hipertansiyon gibi tuz kısıtlaması olan bireyler için uygun değildir.
Sağlık Puanı : 3/5
Besin Değerleri
1 Porsiyon (küçük)
Karbonhidrat (g)
Protein (g)
Yağ (g)
Lif (g)
Kolesterol (mg)
Sodyum (mg)
Potasyum (mg)
Kalsiyum (mg)
Vitamin A (iu)
Vitamin C (mg)
Demir