Logo
Brokoli Humusu Tarifi

Brokoli Humusu

1 porsiyon
150 kcal 70 gram
4
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori  

Brokoli Humusu Malzemeleri

Brokoli Humusu Tarifi

1-Brokoli saplarının dış yüzeyindeki ince tabakayı soyun.
2-Sapları bir kaba alıp buharda hafifçe pişirin.
3-Bir mutfak robotuna  zeytinyağı hariç tüm malzemeleri ekleyip hommojen hale gelene kadar karıştırın.
4-Kreme kıvamında mükemmeli bir karışım elde ettiğinizdde içerisine 1 yemek kaşığı yağ ilave edin.Bu aşamada karışım çok yoğun olduysa gerektiği kadar su ekleyebilirsiniz.

Brokoli Humusu Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    4.0
  • Protein (g)
    2.7
  • Yağ (g)
    13.9
  • Lif
    1.8

YORUMLAR

Brokoli Humusu Tarifi
Brokoli Humusu
  • 1 porsiyon 150 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Aybüke Açıksöz
Malzemeler:
  • - 150.0 Gram Brokoli
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.0 Bıçak Ucu Pul Biber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Deniz Tuzu
  • - 1.0 Sap Maydanoz
  • - 1.0 Diş Sarımsak
  • - 0.5 Adet (Orta) Limon
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Tahin
Tarif:
  • 1-Brokoli saplarının dış yüzeyindeki ince tabakayı soyun.
    2-Sapları bir kaba alıp buharda hafifçe pişirin.
    3-Bir mutfak robotuna  zeytinyağı hariç tüm malzemeleri ekleyip hommojen hale gelene kadar karıştırın.
    4-Kreme kıvamında mükemmeli bir karışım elde ettiğinizdde içerisine 1 yemek kaşığı yağ ilave edin.Bu aşamada karışım çok yoğun olduysa gerektiği kadar su ekleyebilirsiniz.