Bul
App Store Google Play

Diyetkolik'i telefonunda kullan

sitede bul
Reklamsız Kullan
facebooktwitterlinkedinwhatsappmail
Diyetisyen Meltem Alatlı 25.07.2023 1 dakikada okunur
yorumlar
0
kaydet

Ev Yapımı Vişne Reçeli

kalori
425 kcal 1 Porsiyon (256 gr)
Ev Yapımı Vişne Reçeli

Ev Yapımı Vişne Reçeli

kalori
425 kcal 1 Porsiyon (256 gr)
6 Kişilik
60 dk.
120 dk.
6 Kişilik
60 dk.
120 dk.

Vişne Reçeli Tarifi

Ne demiş Cemal Süreya, 'Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı.'  Ekşiyle tatlı uyumunu kahvaltı sofralarına taşıdığımız vişne reçeli tarifini sizinle paylaşıyoruz!

Ev Yapımı Vişne Reçeli Malzemeleri Nelerdir?

Ev Yapımı Vişne Reçeli Yapılışı Nasıldır?

1.

Vişnelerin saplarını temizleyin ve bol suyla yıkayın. Ardından çay kaşığı yardımıyla çekirdeklerini çıkarın.

2.

Temizlenen vişneleri ve toz şekeri tencereye alın. Tencerenin kapağını kapatın ve suyunu bırakması için 1 gece dinlendirin.

3.

Bir sonraki gün yeterli su salmadıysa 1 su bardağı su ilave edebilirsiniz.

4.

Tencereyi ocağa alın, kısık ateşte pişmeye bırakın.

5.

Ara ara karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.

6.

Ocaktan almadan hemen önce limon tuzu ve limon suyunu ekleyin.

7.

Ocaktan alın ve kıvam alana kadar güneş gören bir yerde dinlendirin.

8.

Oda sıcaklığına ulaştığında cam kavanoza aktarın.

9.

Afiyet olsun!

 

Vişne Reçeli Diyette Yenir Mi? 

Vişne reçelini düşük kalorili bir seçeneğe dönüştürmek için aşağıdaki yöntemleri takip edebilirsiniz.

1. Şeker miktarını azaltın. Reçel tariflerindeki şeker oranı bir hayli yüksektir. Şekersiz tatlandırıcıları üzerindeki talimatlara göre ekleyebilirsiniz. 

2. Doğal tatlandırıcılar tercih edin. Şeker yerine hindistan cevizi şekeri kullanın. Bu sayede düşük glisemik indekse sahip vişne reçeli hazırlayabilirsiniz. 

3. Vişne oranını artırın. Vişne miktarını artırarak daha fazla meyve içeriği sağlayabilirsiniz. Aynı zamanda daha az tatlandırmaya ihtiyaç duyarsınız.

4. Porsiyon kontrolü ile tüketin. Sağlığınız için reçeli aşırıya kaçmadan belirli bir ölçüde tüketin.

Vişne Reçeli Sağlıklı Mı?

Vişne reçelini sağlıklı hale getirmek için aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz.

1. Taze ve kaliteli malzeme kullanın. Organik meyveler daha sağlıklı reçele işaret eder.

2. Limon suyu ekleyin. Vişne reçeline biraz limon suyu eklemek reçelin daha parlak görünmesine yardımcı olur. Bununla beraber asit seviyesini artırarak reçelin bozulmasını önler. 

3. Vişne reçelini uzun süre kaynatmayın. Reçeli uzun süre kaynatmak besin değerlerinin azalmasına neden olur. Kaynama süresini kısa tutun, vişnelerin hala hafif çiğ kalmasına dikkat edin.

4. Kavanozları sterilize edin. Kaynar su ile yıkayın ya da fırında ısıtın. Bu sayede reçelin kavanozda daha uzun süre dayanmasını sağlarsınız. 

Bu ipuçlarıyla sağlıklı bir vişne reçeli hazırlamak artık mümkün!

Diğer reçel tariflerimiz için buraya tıklayın.

Ev Yapımı Vişne Reçeli Besin Değerleri

Ev Yapımı Vişne Reçeli 'in 1 Porsiyonunda 425 kcal bulunmaktadır. Ev Yapımı Vişne Reçeli 'in 256 gramı 40.56 gram karbonhidrat, 0.39 gram protein, 0.30 gram yağ, 2.06 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.

facebook twitter linkedin whatsappmail

Tarifi Değerlendir

0

Puanın: 0

Yorumlar

İlk yorumu sen yap

İlgini Çekebilir