4.67(3 Değerlendirme)
260 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (383 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
260 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (383 gr)260 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (383 gr)
8 Kişilik
10 dk
150 dk8 Kişilik10 dk150 dkEvet, çekirdeksiz üzümden reçel yapılabilir. Çekirdekleri olmadığından reçel yapımı daha kolaydır.
Evet, üzüm reçeline su katılabilir. Şeker ve üzüm ile birlikte kaynatılmadan önce biraz su eklemek, reçelin kıvamını ayarlamaya yardımcı olur. Gerek duyulmazsa katılmayabilir.
Evet, kuru üzüm reçeli de yapılabilir. Kuru üzümler genellikle daha yoğun bir tat ve kıvam sağlar, bu yüzden su ve şeker oranını dikkatlice ayarlamak önemlidir.
Şekersiz üzüm reçeli tarifine geçmeden önce sarı ve kırmızı üzüm tercih edebileceğinizi söylemekte fayda var
Reçel için 3 kg üzümü 1,5 kg ve 1,5 kg olacak şekilde ikiye ayırın
1,5 kg üzümün yalnızca suyunu kullanacağız
1,5 kg üzümü tencereye alın ve pişmeye bırakın
Suyunu saldığında ocaktan alın
Süzgeç yardımıyla iyice bastırarak suyunu bir kaseye süzün
Ardından diğer 1,5 kg üzümü aynı şekilde pişirmeye bırakın, üzerine ilk etapta süzdüğünüz suyu ekleyin
Yaklaşık 2,5 saat bu şekilde pişirdikten sonra limon suyunu ekleyerek ocağı kapatabilirsiniz
İşte bu kadar, afiyet olsun!
Şekersiz Üzüm Reçeli'nin 1 Porsiyonunda 260 kcal bulunmaktadır. Şekersiz Üzüm Reçeli'nin 383 gramı 17,88 gram karbonhidrat, 0,71 gram protein, 0,16 gram yağ, 0,88 gram lif içermektedir.
Şekersiz Üzüm Reçeli kaç kalori?
0.0