4.33(3 Değerlendirme)
256 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (79 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
256 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (79 gr)256 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (79 gr)
16 Kişilik
30 dk
70 dk16 Kişilik30 dk70 dkArtık evinizin mutfağı, sizin için bir Starbucks olabilir! Bir fincan kahve veya sıcacık bir çay eşliğinde keyifli bir mola için hazırlanın. Starbucks Esintisi: Evdeki Lezzet Köşeniz İçin Havuçlu Kek tarifi paylaşıyoruz!
Sarı üzümleri bir kasede sıcak suyun içinde şişmeleri için bekletin
Bu şekilde, kek içindeki üzümler ağızda sert bir dokuya sahip olmayacak
Fırını altlı üstlü ve fansız olarak 180 derecede ısıtın
Yumurtaları, toz şekeri ve esmer şekeri yaklaşık iki katına çıkıp rengi iyice açılana kadar çırpın
Üzerine sütü ve ayçiçek yağını ekleyip çırpmaya devam edin
Kabaca doğranmış cevizleri, süzülmüş üzümleri ve rendelenmiş havuçları karışıma ekleyin ve çırpın
Unu eleyerek karışıma ekleyin
Tarçın, toz zencefil, muskat, tuz, vanilin, kabartma tozu ve karbonatı da ilave edin
Unu ekledikten sonra çok fazla çırpmamaya özen gösterin ki unun glüteni çalışmasın ve kek uzun değil dağılan bir kıvam alsın
24 cm çapında kelepçeli bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın
Karışımı kalıba dökün
Fırının alt rafına tel yerleştirip keki üzerine koyun ve 1 saat 10 dakika pişirin
Ancak, fırının performansına göre süre biraz daha uzun veya kısa olabilir
Son 15 dakikasında kürdan batırarak kontrol edin
Kek pişerken, yarım bardak süte 2 çorba kaşığı şekeri ekleyip karıştırın
Kek fırından çıkar çıkmaz sıcakken üzerine bu karışımı dökün
Bu sayede kek hem biraz tatlanacak hem de görünümüne starbucks kekinin o özel dokusunu katacak
Kek sütü çektikten sonra kalıptan çıkartın ve oda sıcaklığında biraz bekletin
Ardından dilimleyip servis edin, afiyetle!
Starbucks Havuçlu Kek'in 1 Porsiyonunda 256 kcal bulunmaktadır. Starbucks Havuçlu Kek'in 79 gramı 44,90 gram karbonhidrat, 2,22 gram protein, 15,64 gram yağ, 1,79 gram lif içermektedir.
Starbucks Havuçlu Kek kaç kalori?
0.0
