Süt Reçeli Tarifi
Karamel şekerlerin tadını hatırlar mısınız? Anıları gözünüzün önüne getiren bu tat artık cam kavanozda. Latin Amerika ülkelerinde Dulce de leche ya da süt karameli olarak bilinen bu lezzetin zahmeti biraz fazla. Kahvaltıda kızarmış ekmeğin yanında vazgeçilmeziniz olacak, süt reçeli tarifini sizinle paylaşıyoruz!
Süt Reçeli Malzemeleri Nelerdir?
- 1000 Gram Süt (Tam Yağlı)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Süt Reçeli Yapılışı Nasıldır?
Şeker ve tam yağlı sütü tencereye alarak kaynamaya bırakın.
Dibinin tutmaması için sık sık karıştırın.
Süt kaynamaya başladığında kabartma tozunu ekleyin, o sırada hızlı hızlı karıştırın.
Süt altın rengine dönene dek pişirin. (Yaklaşık 45 dakika.)
Renk aldığında ocağı kapatın. Sıcakken kavanozlara aktarın.
Oda sıcaklığına geldiğinde kavanozların kapağını kapatabilirsiniz.
Süt reçeli hazır, afiyetle!
Süt Reçeli Besin Değerleri
Süt Reçeli'nin 1 Porsiyonunda 147 kcal bulunmaktadır. Süt Reçeli'nin 143 gramı 17.30 gram karbonhidrat, 2.91 gram protein, 2.91 gram yağ, 0.00 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap