405 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (236 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
405 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (236 gr)405 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (236 gr)
12 Kişilik
40 dk
30 dk12 Kişilik40 dk30 dkÇankırı mutfağına özgü bol yumurta ile hazırlanan bu tatlıyı daha önce denemiş miydiniz? Sofranıza Anadolu lezzetini getirecek yumurta tatlısı tarifini sizinle paylaşıyoruz!
12 yumurtanın beyaz ve sarılarını ayrı kaselere ayırın
Yumurtanın beyazlarını mikserle yaklaşık 10 dakika çırpın
Ayrı kasedeki yumurta sarılarını çırpın
Sarı ve köpük kıvamına gelen beyazları aynı kasede birleştirin
Ardından unu eleyerek ekleyin
Yağlanmış borcama harcı dökün
185 derecelik fırında 30 dakika pişirin
Kek pişerken şerbetini hazırlamaya başlayın
6 su bardağı şeker ve suyu karıştırıp kaynamaya bırakın
Kıvam alan şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın
30 dakika pişen keki 1 saat boyunca fırında bekletin
1 saatin sonunda soğuyan şerbetini dökün
Servise hazır, afiyet olsun!
Yumurta Tatlısı'nın 1 Porsiyonunda 405 kcal bulunmaktadır. Yumurta Tatlısı'nın 236 gramı 35,35 gram karbonhidrat, 2,68 gram protein, 2,43 gram yağ, 0,09 gram lif içermektedir.
Yumurta Tatlısı kaç kalori?
0.0
