Fındık, folik asit, E,K ve C vitaminleri,demir,çinko,bakır gibi mineraller, protein, lif açısından zengin bir kaynaktır.İçerdiği doymamış yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını koruyucudur.Yağ ve kalori içeriği yüksek olduğundan ölçülü tüketilmelidir.
