Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 21.1624333694 | |
Protein (g) | 8.42365547129 | |
Yağ (g) | 6.53198970748 | |
Lif (g) | 3.08146262189 | |
Kolesterol (mg) | 15.7096424702 | |
Sodyum (mg) | 62.5644637053 | |
Potasyum (mg) | 197.26652221 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 21.9837486457 | |
Vitamin A (iu) | 13.6765980498 | |
Vitamin C (mg) | 5.47993607801 | |
Demir | 1.32670260022 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 21.1624333694 | |
Protein (g) | 8.42365547129 | |
Yağ (g) | 6.53198970748 | |
Lif (g) | 3.08146262189 | |
Kolesterol (mg) | 15.7096424702 | |
Sodyum (mg) | 62.5644637053 | |
Potasyum (mg) | 197.26652221 | |
Kalsiyum (mg) | 21.9837486457 | |
Vitamin A (iu) | 13.6765980498 | |
Vitamin C (mg) | 5.47993607801 | |
Demir | 1.32670260022 |
Haşlama içli köftenin 100 gramında 179 kalori bulunmaktadır. İçli köftenin 1 porsiyonu (185 gr) 332 kalori, 1 adedi (65 gr) 117 kaloridir. İçli köftenin 100 gramı 21.16 gram karbonhidrat, 8.42 gram protein, 6.53 gram yağ, 3.08 gram lif içermektedir.
Kibebet, yapımında kullanılan bulgur sayesinde posa ve B grubu vitaminlerden zengindir. Pişirme yöntemi olarak kızartma yerine haşlama tercih edilmelidir. 3 adet içli köfte 1.5 köfte büyüklüğünde ete 3 dilim ekmeğe ve 1 yemek kaşığı yağa eştir.