Karb.
gr. (%)
Protein
gr. (%)
Yağ
gr. (%)
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 22.81 | |
Protein (g) | 8.67 | |
Yağ (g) | 0.5 | |
Lif (g) | 6.4 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 2.0 | |
Potasyum (mg) | 403.0 |
100 gr | ||
---|---|---|
Kalsiyum (mg) | 28.0 | |
Vitamin A (iu) | 0.0 | |
Vitamin C (mg) | 1.2 | |
Demir | 2.94 |
100 gr | ||
---|---|---|
Karbonhidrat (g) | 22.81 | |
Protein (g) | 8.67 | |
Yağ (g) | 0.5 | |
Lif (g) | 6.4 | |
Kolesterol (mg) | 0.0 | |
Sodyum (mg) | 2.0 | |
Potasyum (mg) | 403.0 | |
Kalsiyum (mg) | 28.0 | |
Vitamin A (iu) | 0.0 | |
Vitamin C (mg) | 1.2 | |
Demir | 2.94 |
Pişmiş kuru barbunyanın 100 gramında 127 kalori bulunmaktadır. 1 çorba kaşığı (20 gr) pişmiş kuru barbunya 25 kaloridir. Pişmiş kuru barbunyanın 100 gramında 4.56 gram karbonhidrat, 1.73 gram protein, 0.1 gram yağ, 1.28 gram lif içermektedir.
Kuru barbunya, protein, B grubu vitaminleri, potasyum, magnezyum, çinko, demir ve lif açısından iyi bir kaynaktır.