203 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (75 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
203 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (75 gr)203 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (75 gr)
12 Kişilik
45 dk
25 dk12 Kişilik45 dk25 dkKruvasan tarifi için; derin bir kabın içine ılık süt, toz şeker ve yaş mayayı koyup karıştır
Geniş bir yoğurma kabının içine unu koy ve ortasını açıp içine mayayı döküp el yardımıyla karıştır
10 dk beklet
Ardından kalan bütün malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğur
Hamurun üstünü temiz bir bezle örtüp yaklaşık 40 dk dinlendir
Hamur mayalanınca tezgahın üstüne un serpip hamuru merdane yardımıyla aç
Üzerine eritilmiş tereyağını sür ve hamuru ikiye kapatıp tekrar aç
Tekrar üzerine yağ sür ve tekrar ikiye katlayıp aç
Ardından hamurdan üçgen parçalar kesin ve sigara böreği sarar gibi sar
Üzerine yumurta sarılarını sür
Fırın tepsisine sıralayıp 15 dk beklet
200 derece ısıtılmış fırında 20-25 dk üzeri kızarıncaya kadar pişir
Kruvasan servise hazırdır
Afiyet olsun
Kruvasan'ın 1 Porsiyonunda 203 kcal bulunmaktadır. Kruvasan'ın 75 gramı 42,04 gram karbonhidrat, 8,21 gram protein, 7,37 gram yağ, 2,42 gram lif içermektedir.
Kruvasan kaç kalori?
0.0