432 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (125 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
432 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (125 gr)432 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (125 gr)
8 Kişilik
90 dk
40 dk8 Kişilik90 dk40 dkHamur için; unu derin bir kaba al
Yumurta, sıvıyağ ve tuzu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar ılık su ekleyip yoğurmaya devam et
Hamuru 15 dakika kadar dinlendirip, 3 bezeye ayır
İç malzeme için; kıyma, kıyılmış soğan, tuz ve karabiberi karıştır
Bezelerin her birini ince ve yufka büyüklüğünde aç
Et karışımını 3' e ayır
Her ayırdığını 3 bezenin uç kısımlarına yerleştir
Yufkaların ortasına bir delik açıp simit şeklinde sar
Kıymalı yufkaları iki parmak genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye diz
Üzerinde sıvıyağ gezdirip ve önceden 200 dereceye hazırlanmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişir
İstersen yoğurtla servis edebilirsin
Afiyet olsun
Boşnak Mantısı'nın 1 Porsiyonunda 432 kcal bulunmaktadır. Boşnak Mantısı'nın 125 gramı 43,63 gram karbonhidrat, 8,68 gram protein, 14,92 gram yağ, 0,91 gram lif içermektedir.
Boşnak Mantısı kaç kalori?
0.0