Çikolatalı Ganaj
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon

119 kcal 40 gram

kişilik

1 porsiyon

119 kcal 40 gram

kişilik

Hazırlık Süresi

Yöre Dünya - Genel

Pişirme Süresi 25 dk.

Kategori

Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim

30.09.2015

Diğer Tarifleri

Bu özelliği kullanabilmek için giriş yap 1 0

Çikolatalı Ganaj Malzemeleri

- 200 Gram Bitter Çikolata %45-59 Kakaolu
- 200 Gram Krema (%10Y)

Çikolatalı Ganaj Tarifi

Çikolatalı ganaj tarifi için; krema ve bitter çikolatayı kısık ateşte karıştırarak kaynat. Puding kıvamını elde edince ocağın altını kapat. Buzdolabında koyu bir kıvam elde etmek için bir süre beklet. Kıvamını aldıktan sonra servis kaselerine eşit şekilde kepçe yardımıyla koy. Çikolatalı ganaj servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Çikolatalı Ganaj Besin Değerleri

Karbonhidrat (g)

10.2
Protein (g)

1.7
Yağ (g)

8.0
Lif

3.1

YORUMLAR

PAYLAŞ

Çikolatalı Ganaj

1 porsiyon 119 kcal, 10 kişilik
Hazırlık Süresi: 0 dk
Pişirme Süresi : 25 dk
Paylaşan : Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim

Malzemeler:

- 200.0 Gram Bitter Çikolata %45-59 Kakaolu
- 200.0 Gram Krema (%10Y)

Tarif:

Çikolatalı ganaj tarifi için; krema ve bitter çikolatayı kısık ateşte karıştırarak kaynat. Puding kıvamını elde edince ocağın altını kapat. Buzdolabında koyu bir kıvam elde etmek için bir süre beklet. Kıvamını aldıktan sonra servis kaselerine eşit şekilde kepçe yardımıyla koy. Çikolatalı ganaj servise hazırdır.

Afiyet olsun.