Fesleğenli Domates Salatası

Tüm malzemeler uygun ölçülere getirilerek karıştırılır.

Domates mevsiminde tüketildiğinde son derece lezzetli bir temel salata malzemesidir. Fesleğenle beraber genelde sos olarak tüketir ama salata olarak oldukça ferahlatıcı bir aroması vardır. Izgara et yemeklerinin veya makarnaların yanında servis edebilirsiniz. Kahvaltı sofraları için farklı bir sunum seçeceği olabilir.

- Domates içeriğindeki likopen sayesinde doğal bir kanser savaşçısıdır.
- Bu salata tüm koyu yeşil yapraklı sebzelerde olduğu gibi magnezyum, potasyum ve lif yönünden zengindir.
- Soğansız tercih edebilirsiniz.
- Domates mevsimi değilse sosa 1 çay kaşığı kadar salça eklenip renk ve tat bakımından destek sağlayabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak balzamik sirke kullanabilirsiniz.
- Evde taze fesleğen veya nane yoksa kurularını da kullanabilirsiniz.