387 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (275 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
387 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (275 gr)387 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (275 gr)
25 Kişilik
15 dk
60 dk25 Kişilik15 dk60 dkFırında hindi tarifi için; öncelikle aldığın bütün hindiyi güzelce yıka ve süz
Ayrı bir yerde arpacık soğanlarını soy ve rendele
Sarımsakları soy ve rendele
Suyu, sarımsağı, soğanı, 2 limon suyunu, salçayı, tuzu, karabiberi, kekiği ve şekeri bir kasede karıştır
Hazırlanan sosu tül süzgeçten geçirip içine sıvıyağ ilave et
Hindinin iç ve dış kısmına bu sosu fırça yardımıyla sür
Buzdolabında hindiyi bir gece beklet
Ertesi gün fırın tepsisini sıvı yağ ile yağla ve hindiyi fırın tepsisine yerleştir
Domatesleri ve biberleri orta boyutlarda doğra ve hindinin etrafına yerleştir
Kalan soğanlı sosu hindinin üstüne tekrar sür
Hindinin içine defne yaprağını koy ve ısınan fırında üstü nar gibi kızarana kadar pişir
Fırında hindi servise hazırdır
Afiyet olsun
Fırında Hindi'nin 1 Porsiyonunda 387 kcal bulunmaktadır. Fırında Hindi'nin 275 gramı 0,50 gram karbonhidrat, 20,11 gram protein, 6,63 gram yağ, 0,11 gram lif içermektedir.
Fırında Hindi kaç kalori?
0.0