Yazdır

Glutensiz Unlu Mantı

1 porsiyon
266
kcal
1 porsiyon
120
gram

7
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 25 dk.
Kategori Hamur İşleri

Glutensiz Unlu Mantı Malzemeleri

Glutensiz Unlu Mantı Tarifi

Unun üzerine yumurtayı kır, tuz ekle ve elinle yoğurarak su ilavesi yap. İç malzeme olarak bir kase kıyma, küçük küçük doğradığın soğan ve yine küçük doğradığın maydanozu yoğurarak birbirine harmanla. Daha donra dinlendirdiğin hamuru elinle bezelere ayır ve her bezenin oklavayla açıp kare şeklinde kes. İç malzemeleri karelerin içine koy ve kapat. Tencerede su ve zeytinyağını kaynat. Üzerine zevkine göre et veya tavuk bulyon atıp, daha sonra mantıları içine atın ve pişir. Mantın hazır! İsteğe göre üzerine yoğurt, kaynamış salçalı su ve sumak dökerek mantını lezzetlendirebilirsin. Afiyet olsun.

Glutensiz Unlu Mantı Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    48.3
  • Protein (g)
    7.8
  • Yağ (g)
    3.0
  • Lif
    0.6

Glutensiz Unlu Mantı İle İlgili Yemek Tarifleri

Glutensiz Unlu Mantı Tarifi
Glutensiz Unlu Mantı
  • 1 porsiyon 266 kcal, 7 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 25 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Porsiyon (Orta) Dana Kıyma
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Su
  • - 1.0 Adet Yumurta
  • - 2.0 Su Bardağı Glutensiz Un
  • - 1.0 Adet Maydanoz
  • - 1.5 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
Tarif:
  • Unun üzerine yumurtayı kır, tuz ekle ve elinle yoğurarak su ilavesi yap. İç malzeme olarak bir kase kıyma, küçük küçük doğradığın soğan ve yine küçük doğradığın maydanozu yoğurarak birbirine harmanla. Daha donra dinlendirdiğin hamuru elinle bezelere ayır ve her bezenin oklavayla açıp kare şeklinde kes. İç malzemeleri karelerin içine koy ve kapat. Tencerede su ve zeytinyağını kaynat. Üzerine zevkine göre et veya tavuk bulyon atıp, daha sonra mantıları içine atın ve pişir. Mantın hazır! İsteğe göre üzerine yoğurt, kaynamış salçalı su ve sumak dökerek mantını lezzetlendirebilirsin. Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo