Yazdır

Gözleme İçin Yufka

1 porsiyon
488
kcal
1 porsiyon
176
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori  

Gözleme İçin Yufka Malzemeleri

Gözleme İçin Yufka Tarifi

Gözleme için Yufka Tarifi;

Derin bir kaba 500gram unu koyup 2 adet yumurtayı ekleyerek tuzunuzu serpin. Ardından yarım su bardağı sütüde ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar hamurunuzu yoğurun. Nemli bir beze sararak 20 dakika buzdalabında bekletin. Tezgahınıza un serptikten sonra dinlenmiş olan hamurunuzu alarak açacağınız hamur kadar bir parça kesin. Kestiğiniz hamur parçasını merdane yardımı ile yufka inceliğine gelene kadar açın. Yufkanız hazır. Afiyet olsun :)

Gözleme İçin Yufka Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    107.9
  • Protein (g)
    4.6
  • Yağ (g)
    3.4
  • Lif
    2.0

Gözleme İçin Yufka İle İlgili Yemek Tarifleri

Gözleme İçin Yufka Tarifi
Gözleme İçin Yufka
  • 1 porsiyon 488 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 0 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Un Karışımı
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Yarım Yağlı)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
Tarif:
  • Gözleme için Yufka Tarifi;

    Derin bir kaba 500gram unu koyup 2 adet yumurtayı ekleyerek tuzunuzu serpin. Ardından yarım su bardağı sütüde ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar hamurunuzu yoğurun. Nemli bir beze sararak 20 dakika buzdalabında bekletin. Tezgahınıza un serptikten sonra dinlenmiş olan hamurunuzu alarak açacağınız hamur kadar bir parça kesin. Kestiğiniz hamur parçasını merdane yardımı ile yufka inceliğine gelene kadar açın. Yufkanız hazır. Afiyet olsun :)
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo