İncir Dolması Tarifi

İncir Dolması

1 porsiyon
288 kcal 76 gram
4
kişilik
Hazırlık Süresi 25 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori  

İncir Dolması Malzemeleri

İncir Dolması Tarifi

Yıkanmış inciler kaynamış suda 15-20 dakika bekletilir. Kafasındaki sapı koparılır ve parmak yardımıyla içi açılır, kıyılmış ceviz ve tarçın karıştırılıp incilerin içerisi doldurulur. Tencereye alınan incirlerin üzerine bal eşit şekilde dökülür, tencerenin dibine 2-3 yemek kaşığı sıcak su dökülüp en kısık ateşte ağzı kapalı olarak 15- 20 dakika pişirilir. Üzerine ceviz ile süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun...

İncir Dolması Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    37.1
  • Protein (g)
    7.4
  • Yağ (g)
    15.2
  • Lif
    6.0

YORUMLAR

İncir Dolması Tarifi
İncir Dolması
  • 1 porsiyon 288 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 25 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Gülçin Işık
Malzemeler:
  • - 8.0 Adet Kuru İncir
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Ceviz
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tarçın
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Bal
Tarif:
  • Yıkanmış inciler kaynamış suda 15-20 dakika bekletilir. Kafasındaki sapı koparılır ve parmak yardımıyla içi açılır, kıyılmış ceviz ve tarçın karıştırılıp incilerin içerisi doldurulur. Tencereye alınan incirlerin üzerine bal eşit şekilde dökülür, tencerenin dibine 2-3 yemek kaşığı sıcak su dökülüp en kısık ateşte ağzı kapalı olarak 15- 20 dakika pişirilir. Üzerine ceviz ile süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun...