Kayısı Kompostosu
- 1 porsiyon 248 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 5 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 2.0 Adet (Orta) Karanfil
- - 2.0 Çubuk Tarçın
- - 6.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- - 1.0 Kilogram Kayısı
Tarif:
- Kayısı kompostosu tarifi için; kayısıları iyice yıka. 2'ye ayır ve çekirdeklerini çıkar. 6 su bardağı suyun içine şekeri koy ve kaynat. Daha sonra kayısıları ilave edip 5 dakika daha kaynat. Kayısılar yumuşamamışsa 5 dakika daha kaynat. Ocağın altını kapatıp çubuk tarçınları ve karanfilleri ekle. Tencereyi ağzı kapalı bir şekilde soğumaya bırak. Ilıklaşınca buzdolabına koyup iyice soğumasını sağla. Kayısı kompostosu servise hazır.
Afiyet olsun.
