Kıymalı Yumurta
- 1 porsiyon 362 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 20 dk
- Pişirme Süresi : 30 dk
- Paylaşan : Diğdem Özkahya
Malzemeler:
- - 4.0 Adet (Orta) Yumurta
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 1.0 Çay Kaşığı Kimyon
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Karabiber
- - 1.0 Çorba Kaşığı Acı Biber Salçası
- - 5.0 Sap Maydanoz
- - 2.0 Adet (Orta) Yeşil Sivri Biber (Acı)
- - 2.0 Adet (Orta) Domates
- - 2.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 350.0 Gram Dana Kıyma
Tarif:
- Soğanları ince ince doğra. Zeytinyağında soğanları pembeleşinceye kadar kavur. Biberleri ilave et ve kavur. Kıymaları ve diğer malzemeleri de ekle. Suyunu çekince maydanozları ekle. Yumurtaları kır. Servis et.
Afiyet olsun.
