Lor Peynirli Börek
245 kcal • 1 Porsiyon (145 gr)
15 Kişilik
20 dk.
40 dk.15 Kişilik20 dk.40 dk.Lor Peynirli Börek Malzemeleri Nelerdir?
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Zeytinyağı
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 400 Gram Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Light Yoğurt
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt(Yağsız)
- 2 Adet Yumurta
- 6 Adet Yufka
Lor Peynirli Börek Yapılışı Nasıldır?
1.
Lor peynirli börek tarifi için; sütü, yumurtayı, yağı ve yoğurdu bir kapta iyice çırpıp sos haline getirin
2.
Maydanoz yapraklarını ince ince kıyıp ve başka bir kapta da lor peynirle maydanozu karıştırın
3.
Fırın tepsisine yufkanın eteklerini dışarıda bırakacak şekilde yufkayı serin üzerine sostan biraz döküp ve her yerine sürün
4.
Üzerine bir kat daha yufka serin
5.
Sostan biraz döküp her yerine sürün
6.
Üzerine lor peyniri ve maydanozlu karışımı ekleyin
7.
Her bir kat yufkada aynı işlemi yapın
8.
Son katı da koyduktan sonra dışarıda kalan etekleri kapayıp ve kalan sosu döküp iyice her yerini sosla ıslatın
9.
180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin
10.
Lor peynirli börek servise hazır
11.
Afiyet olsun
Lor Peynirli Börek Besin Değerleri
Lor Peynirli Börek'in 1 Porsiyonunda 245 kcal bulunmaktadır. Lor Peynirli Börek'in 145 gramı 25.12 gram karbonhidrat, 6.51 gram protein, 4.48 gram yağ, 1.42 gram lif içermektedir.
